Правительство Великобритании обязует фаст-фуд рестораны указывать в меню количество калорий в своих блюдах.
Также планируется снизить содержание соли в блюдах. Чтобы среднее содержание соли в сутки потребляемой пищи в ресторанах быстрого питания снизилось с 8.6 до 6 грамм. Высоское содержание соли в пищи повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
До конца текущего года будет полностью запрещено использование транс-жиров в приготовлении пищи в ресторанах быстрого питания.
